Dê Cashmere Úc là một giống dê lấy len trong nước có nguồn gốc ở Úc . Mặc dù vẫn giữ được khả năng sinh sản và sự cứng cáp của loài dê bụi, nhưng Australian Cashmere lại khá khác biệt về ngoại hình và tính khí. Vào giữa mùa đông, nó có độ che phủ tổng thể tuyệt vời của lớp lông cashmere dài và dày đặc .
Dê đã được phát hiện trên các hòn đảo ngoài khơi bờ biển Úc bởi các nhà hàng hải Hà Lan và Bồ Đào Nha từ rất lâu trước khi người Anh đến định cư ở Úc. Những con dê được giới thiệu đến từ nhiều nguồn gốc khác nhau và chúng dễ dàng thích nghi với môi trường Úc. Một số nỗ lực ban đầu đã được thực hiện để phát triển ngành chăn nuôi dê cừu ở Úc.
Thời kỳ cao điểm, vàng có thể dẫn đến sự sụp đổ của ngành chăn nuôi dê non. Trước cơn sốt vàng, những đàn gia súc ăn cỏ, dê, cừu bị những người chăn cừu vứt bỏ. Hầu hết đã từ bỏ các khoản phí của họ để kiếm tiền trên các bãi vàng. Các chủ đất sau đó đã phải thực hiện một số nỗ lực để vượt qua các cuộc tháo chạy của họ. Những hàng rào thô sơ có thể được dựng lên để kiểm soát cừu, những hàng rào này trên những con đường chạy rộng lớn mà không có hàng rào nào sẽ giữ được những vùng đồng bằng trống trải. Những con dê không bị kiểm soát bởi hàng rào và tích cực tìm kiếm vùng nước tốt hơn làm môi trường của chúng, do đó hình thành những đàn dê hoang dã hoặc đàn lớn đã trở nên phổ biến ở phần lớn nội địa Australia. Cuối cùng, sự lan rộng của khu định cư đã đẩy những đàn gia súc này quay trở lại các khu vực định cư thưa thớt của đất nước
Những cuộc du nhập khác xảy ra ở Úc vào những năm 1800. Wilson (1873) ghi lại rằng Tiến sĩ Chalmers đã nhập 49 con dê Cashmere qua Melbourne vào năm 1863 từ Tartery Trung Quốc. Vào thời điểm này, Wilson đang điều hành đàn dê Cashmere của riêng mình tại Longerenong, Tây Victoria. Đây là hậu duệ của một con đực và hai con cái được nhập khẩu từ Ấn Độ.
Qua những năm xen kẽ, lịch sử ghi lại nhiều tài liệu tham khảo về loài dê ở Úc. Vào năm 1879, những đàn dê đi lang thang trên đường phố Sydney đã tạo ra một sự phiền toái đến nỗi cảnh sát buộc phải hành động để đuổi chúng đi. Đua dê trong đó những con dê do thanh niên điều khiển trong các hợp đồng biểu diễn nhẹ đã trở nên rất phổ biến vào cuối thế kỷ này, đặc biệt là ở Queensland. Ca sĩ opera nổi tiếng, Dame Nellie Melba, đã bị thu hút bởi cảnh tượng tại Rockhampton, Queensland, đến nỗi cô đã sắp xếp tổ chức giải Melba Derby.
Cashmere đã được phát hiện lại một cách hiệu quả trên dê Úc vào năm 1972 khi hai nhà nghiên cứu của Tổ chức Nghiên cứu Công nghiệp và Khoa học Khối thịnh vượng chung (CSIRO), Tiến sĩ Ian Smith và Ông Wal Clarke, xác định cashmere trên một số con dê hoang đang được kiểm tra tại tài sản của Công ty Mohair Úc tại Brewarrina . Trong một số năm, CSIRO duy trì một nhóm nghiên cứu nhỏ gồm các động vật được chọn lọc tại phòng thí nghiệm Prospect của họ cho đến khi hạn chế ngân sách buộc chúng phải phân tán. Một số công trình nghiên cứu mô học ban đầu quan trọng đã được thực hiện trong thời kỳ này.
